メタボリックシンドロームは生活習慣病の危険を高め心臓病や脳卒中を招く動脈硬化に
つながるとして注目されている。

しかし東京大病院循環器内科の石坂信和先生の
最近の調査結果によると、
メタボリックシンドロームであってもなくても、
血圧が正常値に保たれてさえいれば
動脈硬化になるリスクは増えない。

柿は栄養価が高いだけでなく血圧を下げる効果がある。　
血圧が高めの人はもちろんのこと、
そうでない方も生活習慣病予防に
柿を食べることを是非勧めたい。